dimarts, 30 d’octubre del 2012

POSTRE TÍPIC DE L' ÍNDIA.

Preparació del lassi

Els nois i noies de 3r  E.I. van preparar un lassi!.

Els ingredients són els següents:

- 2 iogurts naturals.
- 1 got de iogurt ple d'aigua.
- la fruita que es prefereixi (a l'Índia es fa amb plàtan, Kiwi o mango).
- sucre.

Es barregen en un bol els dos iogurts naturals, el got de iogurt ple d'aigua i el sucre. Es talla la fruita i després s'afegeix a la barreja. El pare o la mare ho haurà de triturar amb una batedora i... ja tindrem el lassi preparat! Només s'haurà de deixar a la nevera un parell d'hores per refredar-lo, ja que s'ha de prendre ben fred.
BON PROFIT!